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市场经济条件下如何建立稳定高校饮食价格机制的思考

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【作者】 郭建兰

【机构】 太原理工大学

【摘要】 对于高校饮食来说,用的是市场经济的原材料,出售的饭是计划经济的价格。高校饮食所需原材料、劳动力等商品来源于社会市场,受市场经济规律的调节,市场粮、油、菜等物价的急速上涨给高校饮食成本造成剧烈的变化。文章探讨如何在市场经济条件下建立相对稳定的高校饮食价格,以保证高校和社会的稳定。

【关键词】 市场经济稳定高校饮食价格
  • 【分类号】G647
  • 【被引频次】1
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