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基于Petri网的水产品供应链工作流模型  
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【英文篇名】 Aquatic Products Supply Chain Workflow Modeling Based on Petri Nets
【下载频次】 ★★★★
【作者】 蒋寅; 胡月明; 魏玉; 陈联诚; 张飞扬;
【英文作者】 JIANG Yin1; HU Yue-ming2; WEI Yu1; CHEN Lian-cheng2; ZHANG Fei-yang2 (1.College of Engineering; South China Agricultural University; Guangzhou 510642; China; 2.College of Informatics; China);
【作者单位】 华南农业大学工程学院; 华南农业大学信息学院;
【文献出处】 电脑与信息技术 , Computer and Information Technology, 编辑部邮箱 2012年 03期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 供应链工作流; Petri网; 模型分析;
【英文关键词】 supply chain businessworkflow; Petri nets; model analysis;
【摘要】 为了确保水产品供应链工作流的合理性和保证业务流程中物流和信息流的一致性,提出了较完善的基于状态的Petri网建模方法,对水产品供应链业务流程进行模型分析,描述水产品生产加工销售链各上下游企业的业务流程模型,利用Petri网设计了水产品管理系统流程模型。结果表明:利用Petri网能够优化设计水产品生产加工各个流程模型,对水产品生产供应链信息流进行有效的管理,为水产品生产加工的质量安全决策提供了重要的依据。
【英文摘要】 For preferably ensuring the rationally of the aquatic products supply chain business workflow and guaranteeing the validity the logistics and information flow,the paper proposed the Petri nets modeling method to for supply chain business model analysis,described the business model between upstream and downstream firms and designed the aquatic products management workflow model by using Petri nets.The result shows that Petri nets can optimize the aquatic products management workflow and provide an important ...
【基金】 广东省科技攻关项目(项目编号:2009A020101004)
【更新日期】 2012-07-27
【分类号】 TP311.52
【正文快照】 食品安全监测是关系到人民健康和国计民生的重大问题。近年来,世界卫生组织(WHO)、联合国粮食及农业组织(FAO)、经济合作与发展组织(OECD)和世界贸易组织(WTO)等有关国际组织十分重视并特别强调各国应加强食品安全生产工作流体系的建立。所以确保实现水产品生产质量安全的有效?

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