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霍山黄大茶产业现状及发展对策

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【作者】 徐志明；

【机构】 安徽省霍山县茶业发展办公室；

【摘要】 <正>霍山黄大茶产地霍山县,位于大别山腹地,是最适宜茶树生长的地区之一。优越的生态环境,造就了霍山黄大茶优良的品质特征:梗壮叶肥,叶片易成条,梗叶相连似钓鱼钩,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚甜润,香气焦香浓郁,俗称"古

【关键词】 霍山黄大茶； 大别山腹地； 黄芽； 茶树生长； 叶底； 叶肥； 品质特征； 历史名茶； 品牌特色； 名优茶；
  • 【文献出处】 茶业通报 ,Journal of Tea Business , 编辑部邮箱 ,2012年01期
  • 【分类号】F426.82
  • 【被引频次】7
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