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绿豆的营养成分及药用价值

Nutritional Components and Medical Value of Vigna radiata L.Wilclzek

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【Author】 WANG Ming-hai XU Ning BAO Shu-ying WANG Gui-fang GUO Zhong-xiao(Institute of Crop Breeding,Jilin Academy of Agricultural Sciences,Gongzhuling Jilin 136100)

【机构】吉林省农科院作物育种研究所；

【摘要】介绍了绿豆的营养成分,以及其在人类、畜禽疾病上的药用价值,以促进绿豆的开发利用。更多还原

【Abstract】 This paper introduced the nutritional components and medical value of Vigna radiata L.Wilclzek on human and livestocks′ diseases,in order to promote its exploitation and utilization.更多还原

【关键词】绿豆；营养成分；药用价值；
【Key words】 Vigna radiata L.Wilclzek； nutritional components； medical value；

【基金】现代农业产业技术体系建设专项(CARS-09)

【文献出处】现代农业科技 ,Modern Agricultural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2012年06期

【分类号】S522
【被引频次】56
【下载频次】1207

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