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新型纯天然绿色食品——豆薯

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【作者】 隋雪德； 赵连璧； 刘吉鹏；

【机构】 山东省即墨市农业局； 即墨市移风店镇政府；

【摘要】 <正>豆薯,别名凉薯、沙葛、水果地瓜等,属豆科、长日照、一年或多年生缠绕草本植物,原产于中国南疆、墨西哥、中北美洲。随着科技的发展,科技界研究发现,它营养丰富,食之可防治和治疗糖尿病、高血压,是个有待大力开发的新型天然绿色、营养型保健食品,生食熟食皆可。1特征特性

【关键词】 天然绿色食品； 长日照； 营养型； 矿质元素； 大薯； 根表皮； 浓绿色； 冷床育苗； 三出复叶； 淡黄白色；
  • 【文献出处】 种子科技 ,Seed Science & Technology , 编辑部邮箱 ,2011年06期
  • 【分类号】S632.2
  • 【被引频次】7
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