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日光温室豆薯越冬高效栽培关键技术

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【机构】北京金六环农业园；北京市昌平区蔬菜技术推广站；中国农业大学农学与生物技术学院；

【摘要】 <正>豆薯〔Pachyrhizus erosus(L.)Urban.〕又叫凉薯、地瓜、沙葛等,是豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,为一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。原产于中国南部、墨西哥、中美洲。豆薯的块根肥大,肉洁白,脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,营养丰富,既可作水果生食,也可熟食,是糖尿病、高血压患者较理想的保健食品,越来越受到人们的喜爱。但是目前豆薯多限于南方栽更多还原

【关键词】日光温室；栽培关键技术；草质藤本植物；缠绕性；种子发芽；栽培种；供应市场；大水漫灌；春茬；温度管理；

【文献出处】中国蔬菜 ,China Vegetables , 编辑部邮箱 ,2011年11期

【分类号】S632.2;S626
【被引频次】2
【下载频次】84

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