不同饲料组合对黄牛瘤胃内环境的影响

【摘要】 利用玉米和大麦为能量源,以大豆饼和菜籽饼为蛋白质源配制不同组合的日粮,对延边黄牛进行瘤胃内环境及消化率的测定。试验结果表明:不同组合日粮对瘤胃内pH和NH3-N质量浓度无显著影响。在乙酸质量浓度变化上,玉米-大豆饼组合高于大麦-菜籽饼组合;在丙酸质量浓度上,玉米为能量源的日粮较高于大麦为能量源的日粮;总挥发性脂肪酸也表现出相似的倾向。从全肠消化率看,各营养物质消化率无显著差异,但在粗蛋白和粗纤维的消化率上以大麦为能量源的日粮表现出良好的消化状态。更多还原