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适宜组合的饲用复合酶高产优势菌群的筛选

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【摘要】 为满足动物不同种类、不同发育时期及日粮类型变化对某些酶系的特殊要求,选用经紫外线(UV)诱变和筛选获得的1株黑曲霉H新菌株及与H菌酶系有互补的一些菌株进行了组合适应性试验。结果表明:供试的黑曲霉、纤细假丝酵母和木霉等多个菌株,不仅含有各自不同的高酶组分,而且有着较好的相容性,是适宜组合的饲用复合酶高产优势菌群。

【基金】 山西省科技厅科技攻关项目
  • 【分类号】S816.3
  • 【被引频次】1
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