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杏鲍菇母种培养基优化及组织分离母种比较试验
【摘要】 研究了杏鲍菇母种在12种不同的母种培养基上菌丝体的生长情况,结果表明在配方A(棉子壳水提液+PDA)上菌丝生长速度最快(7.24mm/d),生长势(菌丝雪白、菌落浓厚、菌丝均匀整齐、紧密)最好。进行了三个不同时期,菇蕾期,弹孢前期(原基形成后7d内)和弹孢后期(原基形成后9d)的子实体组织分离后母种制备比较,结果表明弹孢前期组织分离的母种生长速度生长势表现最好,48d长满栽培袋,9～11d原基形成,长出的子实体最大,每袋平均出菇量384.5g,生物转化率最高(96.1%),菇蕾期分离的母种次之,弹孢后分离的母种最差。
【基金】 韶关市科技信息局支助项目(编号313-140436)
- 【文献出处】 食用菌 ,Edible Fungi , 编辑部邮箱 ,2011年04期
- 【分类号】S646
- 【被引频次】6
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