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益生菌制剂在肉鸡生产中的研究进展
【摘要】 抗生素大量使用给现代化养鸡业带来的弊端日益凸现出来,更重要的是药物残留严重威胁人类的健康。随着动物微生态学的不断深入,益生菌制剂以无毒副作用、无耐药性、无药物残留等诸多的优点逐步被人们所认可,成为替代抗生素类添加剂的理想微生物制品。就目前益生菌作用机理、实际应用效果及存在的问题进行了较为全面的综述。
- 【文献出处】 畜牧与饲料科学 ,Animal Husbandry and Feed Science , 编辑部邮箱 ,2011年02期
- 【分类号】S831.5
- 【被引频次】15
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