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台蘑返生态栽培技术

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【作者】 贺沛芳； 张琦； 原宗英； 宣善滨； 郭凤萍；

【机构】 山西省农业科学院植物保护研究所；

【摘要】 <正>台蘑不仅蛋白质含量较高,且富含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,具有增强肌体综合免疫水平、抗肿瘤、预防和辅助治疗心脑血管系统疾病以及调节内分泌、保肝护肝、清热解毒、镇静安神、润肺祛痰等扶正压邪的功效,是一种珍稀的天然保健食品。由于近年来气候

【关键词】 台蘑； 蛋白质含量； 出菇； 天然保健食品； 菌丝生长阶段； 综合培养基； 栽培技术； 免疫水平； 心脑血管系统； 培养料配方；
  • 【文献出处】 农业技术与装备 ,Agricultural Technology & Equipment , 编辑部邮箱 ,2011年14期
  • 【分类号】S646
  • 【被引频次】1
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