当代名老中医饮食养生的研究

【摘要】 养生,又称摄生,是保养身体的各种方法,包括精神、运动、功法、饮食等方面。其中,饮食养生是与人们日常生活最为息息相关的养生方法。通过追溯饮食养生渊薮,探讨饮食养生基本原则,从饮食有节、谨和五味、寒温适度、清淡饮食等方面进行论述。更多还原