小花棘豆总黄酮提取工艺及不同生长期总黄酮含量

【摘要】 采用乙醇作为溶剂提取小花棘豆中的总黄酮,用分光光度法测定总黄酮的含量。通过单因素试验考察了乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温度这4个因素对总黄酮提取率的影响,在此基础上进行了正交试验,确定最佳提取条件为:乙醇浓度70%,提取时间2.5 h,料液比1∶60,水浴提取温度80℃。采用上述条件对5—9月不同生长期的小花棘豆样品进行了测定,得出9月份总黄酮含量最高为13.0 mg/g,8月份含量最低为6.2 mg/g。更多还原