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不同处理对夏季奶牛泌乳量和乳成分的影响

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【作者】 周俊； 陈军； 丁威； 周启明； 徐自足；

【机构】 江苏畜牧兽医职业技术学院； 江苏农林职业技术学院； 镇江长江乳业第二牧场；

【摘要】 <正>目前,我国饲养的奶牛多为荷斯坦奶牛,该牛原产于北欧,比较耐寒但不耐热,在气温达到25℃时就会产生热应激现象,产奶量、乳品质也会随之改变[1]。试验旨在检验传统的物理降温手段能否进一步提高奶牛泌乳性能,为奶牛生产提供服务。

【关键词】 奶牛泌乳； 乳成分； 乳蛋白率； 热应激； 半胱胺； 斯坦； 乳脂率； 泌乳量； 平均产奶量； 中国荷斯坦奶牛；
  • 【文献出处】 黑龙江畜牧兽医 ,Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,2011年07期
  • 【分类号】S823.91
  • 【被引频次】1
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