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柠檬酸对肉鸡肠道pH值与微生物数量的影响
【摘要】 通过饲喂添加0.1%、0.2%、0.3%柠檬酸的日粮,研究其对肉鸡肠道pH值及肠道微生物的影响。试验结果发现,日粮中添加柠檬酸,能降低十二指肠、盲肠pH值,抑制十二指肠、盲肠大肠杆菌生长,促进乳酸杆菌增殖。
【基金】 贵州省农科院重点项目[黔农科合(重点)08027号];贵州省畜禽健康养殖技术创新能力建设项目;贵州省科技厅科研机构创新能力建设项目[黔科合院所创能(2010)4004]资助
- 【文献出处】 养殖技术顾问 ,Technical Advisor for Animal Husbandry , 编辑部邮箱 ,2011年09期
- 【分类号】S831.5
- 【被引频次】20
- 【下载频次】244