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对鱼粉标准中二项指标的探讨

Discussion about two Indexes of Fishmeal Standard

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【作者】 罗钦宋永康姚清华黄葳

【Author】 Luo Qin,Song Yong-kan,Yao Qin-hua,Huan wei(Fujian Precision Instruments Focus on Agricultural Testing Laboratory,Fuzhou,Fujian 350003,China)

【机构】 福建省精密仪器农业测试重点实验室

【摘要】 随着科技的发展和生物技术的应用,鱼粉经过生物方法处理后,检测其挥发性盐基氮(VBN)和酸价的含量明显超过鱼粉标准中规定的限量。2003年实施的鱼粉标准已经不适用目前所有的鱼粉产品,且阻碍了企业研究、推广和运用新型高效产品,所以建议将鱼粉标准进行修订与完善。

【Abstract】 With the development of science and the application of technology of biology,the contents of VBN and acid value in the fishmeal which is processed by Biotechnology are obviously higher than the set limit to the fishmeal standard.The fishmeal standard was not applicable to all the production of fishmeal,which counteracting the corporations investigate、popularize and bring to bear the high efficient production,so we suggested the correlative departments to perfect the standard of fishmeal.

【关键词】 鱼粉VBN酸价指标
【Key words】 fish mealVBNacid valueindex
  • 【文献出处】 福建分析测试 ,Fujian Analysis & Testing , 编辑部邮箱 ,2011年01期
  • 【分类号】S963
  • 【被引频次】1
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