饲喂氧化鱼油对新生仔猪肠道黏膜免疫应答的影响及大豆异黄酮的干预作用-中国学术期刊网络出版总库

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饲喂氧化鱼油对新生仔猪肠道黏膜免疫应答的影响及大豆异黄酮的干预作用

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【英文篇名】	Influence of Oxidized Fish Oil on Intestinal Mucosal Immune Response in Neonatal Piglets and the Use of Soybean Isoflavones as an Intervention Measure
【下载频次】	★★★★★
【作者】	黄琳; 蒋宗勇; 林映才; 周桂莲; 郑春田; 陈芳;
【英文作者】	HUANG Lin1; 2 JIANG Zongyong1 LIN Yingcai1 ZHOU Guilian1 ZHENG Chuntian1 CHEN Fang1(1.Guangdong Public Laboratory of Animal Breeding and Nutrition; Key Laboratory of Animal Nutrition and Feed(South China); Ministry of Agriculture of China; State Key Laboratory of Livestock and Poultry Breeding; Institute of Animal Science; Guangdong Academy of Agricultural Sciences 510640; China; 2.College of Animal Science; South China Agricultural University; Guangzhou 510640; China);
【作者单位】	广东省农业科学院畜牧研究所广东省动物育种与营养公共实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室; 华南农业大学动物科学学院;
【文献出处】	动物营养学报 , Chinese Journal of Animal Nutrition, 编辑部邮箱 2011年 05期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	新生仔猪; 氧化鱼油; 大豆异黄酮; 小肠损伤;
【英文关键词】	neonatal piglets; oxidized fish oil; soybean isoflavones; small intestinal damage;
【摘要】	本试验旨在通过研究饲喂氧化鱼油对新生仔猪生长性能、肠道黏膜氧化相关指标、免疫因子、氧化和免疫共同相关因子的影响以及添加大豆异黄酮(SI)对其的干预作用,探讨氧化应激对新生仔猪生长、肠道免疫应答的影响机制。试验选用4日龄新生仔猪96头,分成4组,每组6个重复,每个重复4头仔猪,各组饲粮中分别添加5%新鲜鱼油(Ⅰ组)、5%新鲜鱼油+50mg/kg SI(Ⅱ组)、5%氧化鱼油(Ⅲ组)和5%氧化鱼油+50mg/kg SI(Ⅳ组)。试验期21d。试验结束后,每重复选取2头仔猪进行屠宰取样。结果表明:试验第21天Ⅲ组仔猪体重显著低于Ⅱ组(P<0.05);1～21天Ⅲ组仔猪平均日增重显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05)。Ⅲ组仔猪肠道黏膜丙二醛(MDA)含量比Ⅰ组和Ⅱ组分别提高了90.89%(P<0.05)和73.28%(P<0.05)。SI添加显著提高肠道黏膜总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P<0.05)。氧化鱼油和SI对肠道黏膜总抗氧化能力(T-AOC)产生极显著互作效应(P<0.01)。Ⅲ组新生仔猪肠道黏膜白细胞介素-2(IL2-)含量极显著高于Ⅰ组(P<0.01),白细胞介素-10(IL1-0)含量极显著低于Ⅰ组(...
【英文摘要】	This study was conducted to determine the effects of dietary oxidized fish oil(OFO) and the intervention of soybean isoflavones(SI) supplementation on growth performance,intestinal mucosal oxidation-related indicators,immune factors,and co-oxidation and immune-related factors in neonatal piglets,and to explore the effects of oxidative stress on growth and intestinal immune response in neonatal piglets.The neonatal piglets(n=96,4 day old) were selected and divided into four groups.They were fed 5% fresh fish...
【基金】	国家自然科学联合基金(U0731002); 国际科技合作项目(2009DFA31570); 现代农业产业技术体系建设专项(nycytx0-09); 广东省教育部产学研结合项目(2009B090200067); 广东省农业科学院重点基础研究项目(07-基础-01)
【更新日期】	2011-06-03
【分类号】	S828.5
【正文快照】	氧化应激(oxidative stress)是人类和动物范围内极为广泛的综合病症的主要原因之一,这些综合病症包括肠炎、肠蠕动紊乱、各种急性炎症等。氧化应激过程中产生的大量活性氧和活性氮可通过细胞脂质过氧化、损伤DNA分子、调节细胞凋亡相关基因等途径诱导细胞凋亡,引起组织损伤[1]?

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