罗汉果有效成分的连续提取与分离

【摘要】 目的:研究连续提取罗汉果中多种活性成分的方法。方法:有效成分的制备采用闪式提取和树脂分离法;通过高效液相色谱法和分光光度法等对各成分进行检测。结果:获得罗汉果有效成分的收率分别为甜苷3.76%(纯度90.16%),多酚3.36%,游离多糖12.41%,游离低聚糖11.72%,结合多糖1.61%,结合低聚糖1.47%,氨基酸7.78%,生物碱8.32%。结论:确立了连续提取分离罗汉果中多种有效成分的工艺。更多还原