【摘要】 本文是对纺锤链霉菌SD-07(Streptomycese netropsis)发酵五烯大环内酯类抗真菌抗生素CA-SD07条件的优化。首先通过发酵液抑菌活力筛选获得理想的碳、氮源;其次单因素实验优化发酵条件至合理范围;最后用数理统计方法对发酵条件进行综合优化。结果是Plackett-Burman筛选出影响CA-SD07产量的显著因素,中心组合试验设计(CCD)确定出其最适值。最后最适发酵条件为:葡萄糖35g/L,硫酸铵0.6g/L,豆粕粉2.5g/L,磷酸二氢钾1.00g/L,硫酸镁0.06g/L,pH5.9。在该培养条件进行5L发酵罐发酵验证,CA-SD07发酵单位达444.857mg/L,比优化前提高了375.4%。试验结果提示纺锤链霉菌SD-07菌株发酵CA-SD07的特性是接种量影响不大,对氧的需求比较高。更多还原