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中晚熟苹果新品种‘锦秀红’

A New Middle-late Ripening Apple Cultivar ‘Jinxiu Hong’

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【作者】 阎振立张恒涛过国南张顺妮刘珍珍

【Author】 YAN Zhen-li,ZHANG Heng-tao,GUO Guo-nan,ZHANG Shun-ni,and LIU Zhen-zhen (Zhengzhou Fruit Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Zhengzhou 450009,China)

【机构】 中国农业科学院郑州果树研究所

【摘要】 ‘锦秀红’苹果是从‘华冠’中选出的早熟浓红色芽变新品种。果实近圆锥形,果皮底色绿黄,果面全面着鲜红色,平均单果质量205g。果肉淡黄色,肉质细,脆而多汁,风味酸甜适宜。果实硬度18.06kg·cm-2,可溶性固形物13.3%,总糖11.67%,可滴定酸0.29%,维生素C0.0514mg·g-1。品质上等,耐贮藏。早果性好,坐果率高,丰产。在豫西地区果实8月下旬开始着色,9月中旬成熟,比‘华冠’早15d左右。

【Abstract】 ‘Jinxiu Hong’ is a new middle-late ripening apple cultivar,selected from mutation breeding of‘Huaguan’.Its fruit shape is nearly conical,with a greenish yellow skin,covered with full red blush.The average fruit weight is 205 g.The flesh is light yellow in color,fine,crisp and juicy,sour-sweet palatable,with a firmness of 18.06 kg · cm-2,13.3% soluble solids content,11.67% total sugar,0.29% titratable acid content,0.0514 mg · g-1 vitamin C content.It has very good quality and excellent storage ability.The trees are precocious and very productive.It matures 15 days earlier than ‘Huaguan’in the middle of September.

【关键词】 苹果品种
【Key words】 applecultivar
【基金】 国家科技支撑计划项目(2006BAD01A1704);现代农业(苹果)产业技术体系项目(NYCYTX-08-01-04)
  • 【文献出处】 园艺学报 ,Acta Horticulturae Sinica , 编辑部邮箱 ,2010年09期
  • 【分类号】S661.1
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】140
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