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北大荒产品质量追溯体系建设与实践

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【作者】 常颢； 李成毅； 车国强； 李培辰；

【机构】 北大荒牛业有限公司； 黑龙江省农垦总局红兴隆分局绿色食品办公室；

【摘要】 <正>2010年初,隋凤富书记提出,第一产业要以优质绿色为基本目标取向,获取产出最大化。要适应我国消费加速升级的新趋势,加快建设全覆盖的质量安全生产体系、监管体系和检测体系,充分利用信息技术建立产品质量可追溯制度,建立农产品和加工品"准

【关键词】 产品质量追溯； 检测体系； 追溯体系； 可追溯制度； 追溯系统； 目标取向； 黑龙江农垦； 农业部农垦局； 技术标准体系； 屠宰加工；
  • 【文献出处】 农场经济管理 ,Farm Economic Management , 编辑部邮箱 ,2010年05期
  • 【分类号】F322
  • 【被引频次】8
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