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富贵竹提取液抗氧化活性分析

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【作者】 陈雄; 王禄娇; 冷佳奕; 李玲;

【机构】 华南师范大学生命科学学院;

【摘要】 利用80%甲醇溶液提取富贵竹的茎基部和叶片,分析其总酚含量、维生素E含量、还原能力和对超氧阴离子的清除能力,结果表明:富贵竹提取液具有抗氧化活性,茎基部提取液的抗氧化活性高于叶片提取液.

【关键词】 富贵竹; 提取液; 抗氧化活性;
【基金】 广东省高等教育本科教学改革资助项目(BKJGYB2008042);2008年度华南师范大学本科教学改革资助项目
  • 【文献出处】 华南师范大学学报(自然科学版) ,Journal of South China Normal University(Natural Science Edition) , 编辑部邮箱 ,2010年S1期
  • 【分类号】S682.36
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