【作者】 陈友强; 钱贵喜; 王石麟;
【机构】 江苏省海安县农牧渔业局;
【摘要】 阐述了荠菜、薄荷、灰菜、蕨菜、菊花菜等野菜的特征、营养价值、保健作用和种植技术,以期为野菜资源的开发利用提供指导。更多还原