正交设计优化玫瑰花中没食子酸的提取工艺-中国学术期刊网络出版总库

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正交设计优化玫瑰花中没食子酸的提取工艺

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【英文篇名】	Study on Extraction Technology for Gallic Acid from Flos Rosae Rugosae by Orthogonal Design
【下载频次】	★★★★★
【作者】	张丽平; 程远征; 王学东; 邓树娥; 曲小杰;
【英文作者】	ZHANG Li-ping et al (Department of Public Course Teaching; Weifang medical faculty; Weifang; Shandong 261053);
【作者单位】	潍坊医学院公共课教学部;
【文献出处】	安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2010年 14期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	玫瑰花; 没食子酸; 正交设计; 提取工艺;
【英文关键词】	Flos rosae rugosae; Gallic acid; Orthogonal design; Extraction technology;
【摘要】	[目的]优化玫瑰花中没食子酸最佳提取工艺。[方法]以玫瑰花水煮液中没食子酸含量为考察指标,通过正交试验优选出最佳提取条件。[结果]确定以1∶30的料液比在100℃下提取3h为最佳提取条件。[结论]该试验采用的方法简单、快捷,可作为玫瑰花中没食子酸的提取方法。
【英文摘要】	[Objective]The research aimed to study the optimum extraction technology of gallic acid from flos rosae rugosae. [Methods]The best extraction condition was screened by orthogonal experiment according to the content of gallic acid. [Results]The optimum conditions was as fol1ows:100 ℃,for 3 h and solid-liquid ratio was 1∶30. [Conclusions]The extracting method was brief and quick. It provided a way for extracting gallic acid from flos rosae rugosae.
【基金】	山东省高等学校科技计划项目(J09LB57); 潍坊市科学技术发展计划项目(200902060); 潍坊医学院青年教师科研启动基金项目(KQ07031)
【更新日期】	2010-07-01
【分类号】	TQ461
【正文快照】	玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。玫瑰花味甘、微苦、性温,具有行气解郁、和血、止痛之功效,用于治疗肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌扑伤痛等症[1]。研究表明,没食子酸具有抗菌、清除自由基、促进血小板凝集、诱导细胞凋亡等功能[2]。近年来,有关绿色植物中没食子酸的提?

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