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具有降解胆固醇作用益生菌的研究进展

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【作者】 王巍； 邹积宏； 袁杰力；

【机构】 黑龙江大学生命科学学院； 大连医科大学微生态学教研室；

【关键词】 益生菌； 胆固醇； 降解；
  • 【文献出处】 中国微生态学杂志 ,Chinese Journal of Microecology , 编辑部邮箱 ,2009年02期
  • 【分类号】R371
  • 【被引频次】16
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