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微量元素硒的提取检测研究进展

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【摘要】 <正>硒是人和动物体内必需的一种微量元素,与机体免疫功能、抗氧化能力等密切相关。在生物体内它具有双重作用,长期缺硒会导致疾病,但硒过量又能引起硒中毒。硒的营养性和毒性差异是在一个较窄的范围内变化,摄入量过少会引起克山

【基金】 辽宁省自然科学基金(20052015)
  • 【文献出处】 中国中医药信息杂志 ,Chinese Journal of Information on Traditional Chinese Medicine , 编辑部邮箱 ,2009年S1期
  • 【分类号】R284.1;R115
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】343
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