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氢化物原子荧光法测定食品中微量铅时样品消化方法的改进

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【作者】 殷忠周彬

【机构】 贵州省疾病预防控制中心

【摘要】 目的:探讨氢化物发生—原子荧光光谱法测定食品中铅时样品消化方法的改进。方法:2007年7~10月在日常检测中,针对样品消化过程进行了大量的实验研究,通过在消解后残余的高氯酸必须完全蒸干的条件下对铅进行测定。结果:样品消化液中残余的高氯酸对铅测定的荧光强度有非常大的影响,在合适的盐酸浓度下进行铅的测定,能获得较好的峰形、较高的灵敏度和精密度。与石墨炉国标法比较差异无统计学意义。结论:用该法测定食品中的铅,线性关系好、检出限低、重复性好、回收率高,适合食品中铅含量分析。

  • 【文献出处】 微量元素与健康研究 ,Studies of Trace Elements and Health , 编辑部邮箱 ,2009年01期
  • 【分类号】TS207.51
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】201
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