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悦康外感凉茶成型工艺优化的研究
【摘要】 目的:筛选悦康外感凉茶的最佳成型工艺。方法:采用正交试验法,考察烘烤温度、筛网目数、包装量3因素对浸出率和靛玉红含量的影响。结果:最佳工艺条件为湿混合物以60℃烘烤,过10目筛网,包装量为2g为最佳组合。结论:该成型工艺所得浸出率和靛玉红含量高,并经验证,合理可行。
【基金】 广东省中山市医学科研立项课题No.2007055
- 【文献出处】 中国中医药科技 ,Chinese Journal of Traditional Medical Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2009年04期
- 【分类号】TS272.4
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