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谈乳制品企业的供应商管理问题
【摘要】 本文针对乳制品企业供应商管理中存在的奶源问题、奶站问题、检测问题以及道德问题进行分析,认为产生这些问题的主要原因是我国原料奶生产效率低下、乳制品供应链上利益分配不公、企业内部管理制度不健全以及企业文化建设滞后,最后提出乳制品企业应慎重选择奶农、奶站,注重对供应商的激励,把好原奶检验关以及加强制度和文化建设,以提升对供应商的管理。
【基金】 北京市教委《基于SCP范式的流通企业市场战略研究》项目;北京物资学院工商管理创新研究基地资助
- 【文献出处】 商业时代 ,Commercial Times , 编辑部邮箱 ,2009年36期
- 【分类号】F274;F426.82
- 【被引频次】4
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