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体验经济视域下的酒店服务模式转变  
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【作者】 邓惠君;
【作者单位】 桂林旅游高等专科学校;
【文献出处】 商业时代 , Commercial Times, 编辑部邮箱 2009年 15期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 体验经济; 酒店; 服务模式; 个性化服务;
【摘要】 体验经济是服务经济之后的最新经济发展形态,重视顾客消费过程中的体验享受。本文分析了体验经济时代酒店服务模式转变的内涵及必要性,并通过案例分析总结相关发展建议,以期对我国酒店业提高个性化服务水平有所帮助。
【更新日期】 2009-06-18
【分类号】 F719
【正文快照】 我国酒店管理的发展历程(一)以质量为中心的系统管理阶段20世纪80年代中期,我国酒店业以“全国饭店学北京建国饭店”(以下简称“学建国”)为契机,开始推行以服务质量为中心的酒店系统化、现代化管理。围绕“以服务质量为中心,提供优质服务”的酒店管理理念,酒店开始追求更加科?

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