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广州亚运会接待服务质量提升对策研究——以广州酒店业员工培训与素质提高为视角

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【作者】 张俐俐

【机构】 华南理工大学

【摘要】 本文以广州酒店从业人员素质提高和培训为切入点,运用现代服务管理理论,分析了广州酒店业员工培训存在的主要问题,探讨了引致这些问题的深层原因,并提出如何通过酒店员工的培训和素质提高来保障广州亚运会服务水平的对策与措施。

【基金】 广东省“十五”哲学社会科学规划2005年度资助项目。项目名称:广州亚运会接待服务体系构建与质量保障机制研究,项目编号:05N-02
  • 【文献出处】 商场现代化 ,Market Modernization , 编辑部邮箱 ,2009年04期
  • 【分类号】F719
  • 【被引频次】2
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