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强化物料分级与磨撞均衡出粉的小麦制粉新技术研究

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【作者】 许红;

【机构】 河南工业大学;

【摘要】 采用国内较先进的主机设备(磨粉机、清粉机和高方筛),配以特殊的磨粉机技术参数、精选流程、独特的磨、撞结合工艺,在投资很少的情况下进行工艺改造,基本可以达到全套引进粉厂的工艺效果,其中某些指标还优于引进厂。该技术主要适用于一般县级粉厂或大中型乡镇与民营粉厂的工艺改造,具有良好的推广前景。

【关键词】 制粉; 强化分级; 磨撞结合; 工艺;
  • 【文献出处】 现代面粉工业 ,Modern Flour Milling Industry , 编辑部邮箱 ,2009年02期
  • 【分类号】TS211
  • 【被引频次】3
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