建议确立蛋白质定名规则

【摘要】 最近几年参加了全国科学技术名词审定委员会组织的《生物化学与分子生物学名词》(第二版)审定和《英汉生物学大词典》的编撰,同时笔者编写了《蛋白质导论》一书。在这过程中,深感蛋白质定名是一个非常复杂、令人烦恼和困惑的事。早年蛋白质的命名相对比较简单,因为蛋白质的研究是从分离、纯化和理化性质鉴定开始,而后进行功能研究。蛋白质的命名就是根据来源、分离的过程、理化性质和功能等特征来确定[1]。译名确定也比较简单,基本是直译。但是,由于早年技术条件的限制,对一些活性物质的结构特征还不了解,因此,在译名时,广泛地使用了“素”。除了抗菌素和维生素,很多物质也被称为“素”,某些蛋白质也不例外,胰岛素就是一个典型的更多还原