猪新品种选育与繁殖技术的探索——河南省农科院猪育种与繁殖技术研究成就与展望

【摘要】 河南省是养猪大省,自2000年以来,年出栏量稳居全国前3位。2007年全省存栏生猪5 500万头、出栏6 970万头,同比增长17.6%和17%[1]。这些成就的取得一方面是由于政府对畜牧业发展高度重视,政策资金支持得力;另一方面从科技进步角度来看,主要得益于疫病控制体系建设的加强、饲料工业的发展以及饲养与环境条件的改善,但种猪和商品猪的遗传改良也起着举足轻重的作用。20世纪猪育种工作的最大进步是使猪的日增重突破800 g/d,瘦肉率达到60%以上,料肉比达到2.8∶1,出栏猪156 d体重达到90 kg以上,培育出了真正的瘦肉猪[2]。近几年,随着育种理论与实践的不断发展,猪的育种已从品种选更多还原