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良好水产养殖规范的发展现状和应用展望

Current development and application trend of Good Aquaculture Practices

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【Author】 LV Qing1,LU Xiao-zhong2,JIAO Hong-qiang1,WANG Hui1(1 Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau of Qingdao,Qingdao 266001,China;2 Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau of Shandong,Qingdao 266001,China)

【机构】青岛出入境检验检疫局；山东出入境检验检疫局；

【摘要】研究国外良好水产养殖规范GAP(包括负责任渔业行为守则、水产养殖认证指南、全球良好农业规范、最佳养殖规范等)的发展现状,探讨我国良好水产养殖规范发展状况以及应用展望,提出应采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制水产品生产过程的安全危害。更多还原

【Abstract】 The current development of the Good Aquaculture Practices(GAP) aboard was studied;the Good Aquaculture Practices in China was provided;the application trend of the Good Aquaculture Practices was analyzed.更多还原

【关键词】良好水产养殖规范；发展现状；应用展望；
【Key words】 Good Aquaculture Practices； current development； application trend；

【基金】山东检验检疫局资助项目(SK200813)

【文献出处】渔业现代化 ,Fishery Modernization , 编辑部邮箱 ,2009年04期

【分类号】F326.4
【被引频次】11
【下载频次】342

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