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白杵蘑菇的驯化及其人工栽培技术

Domestication and Cultivation Technique on Agaricus nivescens

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【Author】 WANG Zhuo-ren1,MA Yu- sheng2,XIE Zhe-min1,PENG Xing-nan1,KE You-cai1,LUO Xin-chang1 ( 1.Testing Center for Mushroom Spawn in Huazhong Agricultural University , Wuhan 430070, 2. Service Center of Edible Fungi Kangbao County Hebei province, Kangbao 076650)

【机构】华中农业大学菌种实验中心；河北康保县食用菌服务中心；华中农业大学菌种实验中心武汉430070；河北康保076650；武汉430070；

【摘要】白杵蘑菇(Agaricus nivescens Moeller)是一种具有明确原产地并被首次驯化成功的蘑菇属草腐真菌。对白杵蘑菇的分类地位、经济价值、驯化过程、生物学特性、菌种培养、人工栽培技术等进行了系统介绍。更多还原

【Abstract】 Agaricus nivescens is a kind of saprophytic fungi domesticated firstly and with original area. Taxonomy, economic value, biological characteristics, domestication , spawn making and cultivation technique were studied in this paper.更多还原

【关键词】白杵蘑菇；驯化；生物学特性；人工栽培；
【Key words】 Agaricus nivescens； Domestication； Biological characteristics； Cultivation；

【基金】中国食用菌协会康保蘑菇研究项目资助

【文献出处】中国食用菌 ,Edible Fungi of China , 编辑部邮箱 ,2008年03期

【分类号】S646.11
【被引频次】7
【下载频次】166

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