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甜高粱的研究和利用

Utilization and Research Review of Sweet Sorghum

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【作者】宾力；潘琦；

【Author】 BIN Li1, PAN Qi2 (1. College of Food Science and Engineering, Harbin Institute of Technology, Harbin 150090, China; 2. Information Center for Agricultural Economy and Technology in Heilongjiang Province, Harbin 150090, China)

【机构】哈尔滨工业大学糖业食品科学与工程学院；黑龙江省农业经济技术信息中心；

【摘要】概述了国内外甜高粱的研究和利用情况,多方面论述了甜高粱的综合利用途径和经济效益,对我国发展甜高粱产业的优势和需要解决的问题提出了见解。更多还原

【Abstract】 The research and utilization of sweet sorghum at home and abroad were summarized. Its integrated utilization and economic benefit were discussed. The suggestion for developmental advantage of sweet sorghum industry and solved problem were proposed.更多还原

【关键词】甜高粱；研究；利用；
【Key words】 Sweet sorghum； Research； Utilization；

【文献出处】中国糖料 ,Sugar Crops of China , 编辑部邮箱 ,2008年04期

【分类号】S566.5
【被引频次】17
【下载频次】326

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