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韭黄高产培育法
【摘要】 <正>韭黄属于高档蔬菜,它具有清鲜爽口,营养丰富(维生素、矿物质、粗纤维以及糖类和蛋白质等含量较高),其特殊的辛香味能促进食欲,强壮身体,为广大居民所喜食。冬春季由于气候和栽培条件的限制,其生产量远不能满足广大居民的需求。因此,采用保护地设施生产韭黄于春节前后上市,每
- 【文献出处】 现代农业 ,Modern Agriculture , 编辑部邮箱 ,2008年09期
- 【分类号】S633.3
- 【被引频次】1
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【摘要】 <正>韭黄属于高档蔬菜,它具有清鲜爽口,营养丰富(维生素、矿物质、粗纤维以及糖类和蛋白质等含量较高),其特殊的辛香味能促进食欲,强壮身体,为广大居民所喜食。冬春季由于气候和栽培条件的限制,其生产量远不能满足广大居民的需求。因此,采用保护地设施生产韭黄于春节前后上市,每