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甜荚豌豆的食用价值及栽培模式与技术

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【作者】 张艳茹； 孙立； 李秀英； 任丽民；

【机构】 内蒙古包头市种子管理站； 内蒙古包头市农业科学研究所；

【摘要】 <正>甜荚豌豆又名荷兰豆,属菜用豌豆。该品种荚质柔嫩,可连同豆荚一起食用,而且生熟皆可食,具有青、香、脆、甜的特点。甜荚豌豆耐寒、抗旱、适应性强,生长期短,管理省工,病虫害少,上市较早,有利于淡季补缺,是一种调剂蔬菜市场的花色品种,深

【关键词】 荷兰豆； 花色品种； 栽培模式； 蔬菜市场； 生熟； 隔离距离； 种植密度； 露地直播； 隔离种植； 开花结荚期；
  • 【分类号】S643.3
  • 【被引频次】1
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