【作者】 马少敏； 韦航； 蒙健宗；
【机构】 南宁邦尔克生物技术有限责任公司； 广西大学学报； 广西大学生命科学与技术学院；
【摘要】 对酶法生产海藻糖的定量分析方法进行了介绍,并给出了层析法、比色法、高效液相色谱法的具体的操作方法。更多还原
