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阳离子羟丙基双变性淀粉的制备

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【作者】 何丽萍； 韦丙前； 贺均林；

【机构】 南宁市化工研究设计院； 南宁市化工研究设计院 广西南宁530022； 广西南宁530022；

【摘要】 文章采用环氧丙烷与季铵型阳离子淀粉制备阳离子羟丙基双变性淀粉,研究了pH、反应温度、时间、环氧丙烷用量对羟丙基取代度的影响。并进行了不同取代度阳离子淀粉的羟丙基化对比实验。

【关键词】 阳离子淀粉； 羟丙基； 双变性淀粉；
  • 【文献出处】 大众科技 ,Popular Science & Technology , 编辑部邮箱 ,2008年01期
  • 【分类号】TS236.9
  • 【被引频次】2
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