红叶生菜深液流水培技术

【摘要】 <正>红叶生菜为菊科莴苣属1年生或2年生植物,是20世纪80年代中期从国外引进的生菜品种之一,因其叶色紫红、可生食而得名。叶片常呈紫绿色,在气温较低时叶片转为紫红色,叶质柔软,味较甜,品质好,是宾馆、酒店宴席上的主要蔬菜之一。目前,华南地区红叶生菜主要以露地栽培为主,这种栽培方式存在着植株生长缓慢、生菜品质较差、土壤容易板结等缺点,已很难适应市场发展的需求。采用深液流水培技术种植红叶生菜具有生长快、无连作障碍、品质好等优点,现将该技术作简要介绍。更多还原