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可口可乐、AD钙奶等食品中常见防腐剂测定

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【摘要】 样品前处理采用传统的液-液萃取。样品酸化后用乙醇提取,取上清液进样分析。使用日本岛津公司2010型气相色谱仪,氢火焰离子化检测器(FID)可测得五种防腐剂的平均回收率为98.63%(n=3),平均相对标准偏差小于3%,标准曲线的线性回归系数也均在0.9918以上。仪器稳定性好,重现性也能够满足分析实验的要求。

  • 【文献出处】 中国水运(理论版) ,China Water Transport , 编辑部邮箱 ,2007年10期
  • 【分类号】R155.5
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