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建立食用农产品质量安全追溯制的几种设想

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【摘要】 从我国食用农产品生产和质量安全现状,分析了存在质量安全隐患的主要方面,从建立健全生产记录、加强产地与产品检测、建立食用农产品数据库系统、建立生产单位识别代码制度等方面的实际出发,设想了符合我国国情且切实可行的建立食用农产品质量追溯制度的几种做法。

【关键词】 食用农产品质量安全追溯制
  • 【文献出处】 农业环境与发展 ,Agro-Environment & Development , 编辑部邮箱 ,2007年05期
  • 【分类号】F322
  • 【被引频次】7
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