运动饮料配制综合性设计性实验教学探索

【摘要】 为培养运动人体科学专业学生的专业实践操作技能及发展学生的综合能力,开设有较强实用价值的运动饮料配制实验作为学生综合性设计性实验,采用了小组间进行竞赛的组织方式开展活动,激发了学生学习动机,增强了实验趣味性,培养了学生的创新性与团队协作能力,取得了良好的实验效果。更多还原