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福建名优茶发展的忧患与对策
【摘要】 <正>福建是中国产茶第一大省,产量为全国之冠,茶树品种名列前茅,良种数量、良种普及率均居全国第一。早在宋代,苏辙在《种子瞻煎茶》中写道:"闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳"。对闽茶的质量给予了极高的赞誉。茶叶是我省农业的重要产品,茶产业已成为我省农业经济发展的重要产业,茶叶出口是我省创汇的重要来源之一,茶叶生产是我省农民创收的重要渠道。
- 【文献出处】 福建茶叶 ,Tea in Fujian , 编辑部邮箱 ,2007年S1期
- 【分类号】F426.82
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