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追寻陆卢足迹 共话阳羡贡茶
【摘要】 <正>阳羡贡茶,又名阳羡紫笋,产于江苏宜兴,始贡于唐代大历二年左右(767年),距今已有1240周年,可谓"千年贡茶"。据《新编汉语词典》:贡字,即臣民或属国献给皇帝的物品,"贡品"。"阳羡贡茶"就是义兴(今宜兴市)献给皇帝的"贡茶"。还有一层意思是:阳羡贡茶从采茶、制茶、运送都由州、县以上地方官员督办监造的,这叫"官贡"或叫"官焙"。要求茶叶质量高、时间早、运送快、一
- 【文献出处】 中国茶叶加工 ,China Tea Processing , 编辑部邮箱 ,2007年03期
- 【分类号】TS971
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