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蛋白核小球藻不同培养方式的比较

COMPARISON OF THE DIFFERENT CULTIVATION SYSTEMS FOR CHLORELLA PYRENOIDOSA

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【作者】 桂林史贤明李琳胡松青刘国琴

【Author】 GUI Lin~1,SHI Xian-ming~2,LI Lin~1,HU Song-qing~1,LIU Guo-qin~1 (1.College of Light Industry and Food Technology,South China University of Technology,Guangzhou 510640,China;2.Department of Food Science and Technology, Shanghai Jiaotong University,Shanghai 201101,China)

【机构】 华南理工大学轻工与食品学院上海交通大学食品科学与工程系华南理工大学轻工与食品学院 广东广州510640上海201101广东广州510640广东广州510640

【摘要】 采用自养、异养、混养3种方式对蛋白核小球藻15 2070进行了培养.测定了3种培养方式获得的生长曲线、最高生物量(干重)和最大比生长速率.对3种方式培养获得的藻细胞的化学组分进行了检测,并比较了三者之间的差异.

【Abstract】 Chlorella pyrenoidosa 152070 was cultivated in three culture systems, from which the maximal biomass concentrations(dry weight) and the specific growth rates were obtained.The chemical compositions of C.pyrenoidosa cells from three culture systems were determined and their differences were compared.

【关键词】 蛋白核小球藻自养异养混养
【Key words】 Chlorella pyrenoidosaautotrophyheterotrophymixotrophy
【基金】 广东省关键领域重大突破项目(2003A30908);广东省科技攻关项目(2003C104025);华南理工大学高水平大学建设项目
  • 【文献出处】 河南工业大学学报(自然科学版) ,Journal of Zhengzhou Institute of Technology , 编辑部邮箱 ,2005年05期
  • 【分类号】TS201.3
  • 【被引频次】62
  • 【下载频次】1038
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