半胱胺添加剂在不同生长阶段猪中的应用效果

【摘要】 半胱胺是动物体内一种非激素类的生理活性物质 (Millad,1998) ,在体内具有重要的生理调节作用。半胱胺 (Cysteamine,NH2 CH2 CH2 SH) ,又名β-巯基乙胺 ,是 2 -巯基乙胺类化学物质 ,相当于半胱氨酸的脱羧产物 ,是辅酶 A的组成部分。半胱胺可化学合成 ,也可从动物天然毛发中提取 ,它是一种白色晶体 ,有不适气味 ,溶于水及醇 ,呈碱性反应 [p K1=8.6 (-SH基团 )和 p K2 =10 .8(- NH2 基团 ) ],熔点 97～ 98.5℃ ,由于存在 - SH和 - NH2 反应性基团 ,易在空气中氧化成胱胺 ,因此游离状态不稳定。因此在饲料更多还原