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市售爆米花中铅含量分析

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【作者】 谢惠波； 李仕钦；

【机构】 泸州医学院公共卫生系； 泸州医学院公共卫生系 泸州646000； 泸州646000；

【关键词】 膨化食品； 样品粉碎； 光谱带宽； 灯电流； 含铅量； 燃烧器高度； 回收率试验； 乙炔流量； 长期摄入； 慢性铅中毒；
  • 【文献出处】 中国公共卫生 ,China Public Health , 编辑部邮箱 ,2005年08期
  • 【分类号】R155.5
  • 【被引频次】13
  • 【下载频次】156
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